منتديات زاكورة سات

برامج كاملة للتحميل بالكراكات افلام اجنبي العاب كاملة
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 شرائح لحم البقر مع الخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amal
مشرفة منتدى الاسرة
مشرفة منتدى الاسرة


انثى عدد الرسائل : 370
العمر : 30
النشاط :
80 / 10080 / 100

تاريخ التسجيل : 08/01/2008

مُساهمةموضوع: شرائح لحم البقر مع الخضار   الأحد فبراير 24, 2008 8:56 am



شرائح لحم البقر مع الخضار

يقدم ل- ۸ أشخاص، مدة الاعداد ۹۰ دقيقة.

المقادير:

-
۸ شرائح لحم بقر مسطح بالمطرقة
-
خضار مشكلة ومقطعة «بازيلا عريضة- جزر- بطاطس»
-
عصير ۵ حبات طماطم
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة كمون
-
بصلة مفرومة
-
ملعقة صغيرة بهار مشكل «هال- قرنفل- فلفل أحمر حار»
-
زبدة للقلي

طريقة الاعداد:

تبلّي شرائح اللحم بالملح والبهار ثم حمريها في الزبدة حتى يتغير لونها.
صفي شرائح اللحم في صينية بايريكس ثم ضعي الخضار المشكلة فوقها، ثم اسكبي فوق الخضار عصير الطماطم والبصل المفروم ثم رشي الصينية بالملح والبهار.
غطي الصينية بالألمنيوم وأدخليها فرن حرارته ۱۸۰ درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى النضج وبالعافية.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
zagorasoft
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 840
العمر : 37
الموقع : zagorasat.
العمل/الترفيه : تقني
المزاج : عادي
النشاط :
90 / 10090 / 100

تاريخ التسجيل : 08/12/2007

مكان الاقامة
زاكورة sahara:

مُساهمةموضوع: رد: شرائح لحم البقر مع الخضار   الجمعة مارس 07, 2008 8:53 am

الف شكر اختي العمل الجبار واصلي

_________________
" لا يهم العــالم اذا كنت تبكـى او كنت تضحـك .. من الافضــل ان تضحـك "


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zagorasat.ba7r.org
 
شرائح لحم البقر مع الخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زاكورة سات :: منتدى الاسرة ::  قسم الطبخ-
انتقل الى: